PREPARAÇÃO:

Pré aqueça o forno a 200. Coloque o lombelo de porco num tabuleiro de ir ao forno.

Misture num recipiente todos os ingredientes descritos a excepção dos pericos. Misture bem.

Barre os lombelos com esta mistura.

Coloque no recipiente onde fez a marinada os pericos e as batatas e misture bem com o que ficou da marinada. Coloque as batatas e os pericos no tabuleiro. Regue com azeite. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno 3 minutos. Retire o alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos.

 

Ingredients

Directions

Lombelo de porco no forno com molho de Pericos