PREPARAÇÃO:

Aqueça o forno a 200 graus.

Corte os pericos ao meio, retire cuidadosamente o caroço e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal com a parte branca virada para cima. Pincele cada perico com manteiga amolecida e tempere com sal. Salpique com o tomilho e as folhas de louro e regue com um fio de mel.

Leve ao forno cerca de 10 a 12 min. Ou até que os pericos fiquem dourados. Sirva mornos com uma bola de gelado de baunilha.

 

Ingredients

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Pericos assados com mel e tomilho